On trouve, dans Le Journal de Julien Green, cette note : «Lu dans Fénelon un morceau étrange, description d’une sorte de pays de Cocagne faite à l’usage du duc de Bourgogne, mais où un psychanalyste verrait peut-être l’aveu d’une gourmandise secrète». Ce «morceau étrange», c’est le fameux Voyage dans l’Ile des Plaisirs. C’est dans cette fable que l’on voit Fénelon attribuer à l’odorat des fonctions et des pouvoirs inattendus.
03 mai 2007
02 mai 2007
Les affres de la création d'entreprise
La création d’entreprise c’est beaucoup de joie mais aussi beaucoup de frustrations. Là, je viens de perdre une matinée à rattraper le travail d’un fournisseur indélicat et incompétent. Grrrrrr ....
Même si on clarifie ses attentes dès le départ, il y en a toujours qui osent malgré tout les conneries ! Je dresse ici, car il est impératif d’en rire, un hit-parade des «meilleures» conneries entendues à ce jour : 
01 mai 2007
Muguet des bois
J’ai lu récemment dans un magazine romand, que je ne nommerai pas, que le muguet était dépassé, juste bon pour les grands-mères. J’ai bien rigolé : le muguet est tout simplement indétrônable. Laissons les modes de côté, et enfouissons nos nez dans un bouquet de bonheur.
Problèmes de voisinage
Depuis le début de cette aventure, je passe beaucoup de temps dans le garage où j’ai installé un semblant de laboratoire (un peu fouillis quand même). A ceux qui ricanent, je rétorquerais que c’est ainsi qu’a débuté Anita Roddick fondatrice de Body Shop. Mais était elle arachnophobe ? Je pense que ce genre de détail peut décider du sort d’une entreprise. Depuis quelques semaines, une intruse à huit pattes a élu domicile du côté de L’Allyl Amyl Glycolate. Comme j’ai tendance à pratiquer la politique de l’autruche en ce qui concerne ces petites bêtes, j’évite soigneusement ce secteur. Ce qui fait que les choses ont gentiment dégénéré…
30 avril 2007
Kelly Calèche
Le nouveau Hermès féminin est annoncé ! Les aficionados attendaient ce nouveau parfum depuis 2004, date de sortie de la toujours magique, Eau de Merveilles. Cependant, on ne pourra sentir le parfum qu’en septembre. D’ici là et pour nous faire patienter, le nom et le flacon nous ont été dévoilés.
27 avril 2007
Un jour, un parfum
Ce matin, la maison de mes hôtes baignait dans la fraîcheur marine d’une Cologne célèbre. Après un petit déj. sympa, petite escapade en ville, le nez au vent. Beaucoup de parfums gourmands captés ici et là et deux belles rencontres avec Mitsouko, dans les deux cas portés par une dame très chic. Avec cette pluie de la nuit, les odeurs végétales sont très présentes et si j’étais chez moi, j’aurais sûrement eu envie de porter mon N°19. Et vous que portez vous aujourd’hui ?
26 avril 2007
L'odorat sens dessus dessous
Si vous souhaitez en savoir plus sur le fonctionnement de l'odorat, je vous recommande le livre « L’homme qui entend les parfums - L’étonnante redécouverte de Luca Turin» de Chandler Burr (Editions Autrement, Paris, 2004) qui présente une théorie vibrationnelle du mécanisme primaire de l’odorat.
Il ouvre ainsi la porte sur des interactions inattendues, toutes placées sous le signe des vibrations. Ainsi pouvons-nous par exemple imaginer une lecture olfactive des sons ! C’est-à-dire analyser la vibration sonore d’un point de vue d’une vibration olfactive.
Sentir des notes de musique ? Ou créer une œuvre musicale s’inspirant de parfums ? La porte est ouverte à l’expérimentation… Ainsi le compositeur Howard Skempton a composé un concerto pour accordéon, hautbois et cordes s’inspirant de l’odeur de la vanille et du vétiver!
A lire également : Luca Turin
The secret of scent
25 avril 2007
Elément 7 : Les rencontres
Il y a différents types de rencontres, celles qui semblent anodines mais qui laissent plus de traces que l’on ne pense. Celles dont on attend beaucoup mais qui ne donnent rien. Des gens que l’on croise brièvement mais qui néanmoins vous marquent énormément. Et puis, il y a les rencontres qui changent la vie, qui la changent vraiment ! Il y a un avant et un après. Elles ne sont pas forcément positives d’ailleurs. Il y a des individus que l’on souhaiterait n’avoir jamais croisés. Et puis, il y a les belles rencontres, celles qui ouvrent de nouveaux horizons.
Eté 2005, retour dans ma petite chambre sous les toits à Grasse. J’avais décidé de rester une semaine de plus, mais après quand même bien des hésitations. Des amis étaient descendus pour passer avec moi le dernier week-end de mon voyage et ensuite me ramener en Suisse. La perspective de rentrer avec eux en musardant en chemin était quand même très attirante. Mais… ma logeuse ne tarissait pas d’éloge sur le professeur de parfumerie qui remplaçait Céline. Ancienne directrice d’une prestigieuse école de parfumerie, celle-ci, en effet, semblait très compétente. Et puis, ce séjour se passait très bien et j’avais rencontré des gens attachants que je n’avais pas envie de quitter si vite. Et ce Sud si odorant où il fait si bon vivre me retenait de toutes ses forces.
De décisions en décisions nous orientons notre vie, parfois sans vraiment comprendre la portée de nos actes. Finalement, on ne peut jamais dire, avant d’avoir rendu le dernier soupir, si ces décisions étaient vraiment les bonnes. Ce que je sais, en tout cas, c’est que cette semaine supplémentaire a tout changé.
« Quelquefois, il y a des sympathies si réelles que, se rencontrant pour la première fois, on semble se retrouver. » Alfred de Musset
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