Un des livres qui m’accompagnent en ce moment est le passionnant «Le parfum des origines à nos jours» d’Annick le Guérer, la spécialiste de l’odorat, des odeurs et des parfums. Dans son livre, Annick le Guérer retrace l’histoire de la parfumerie et nous explique comment la parfumerie moderne s’est constituée à travers de lentes ruptures. Avec le sacré tout d’abord, avec la pharmacie et, plus près de chez nous, avec la nature. Elle dresse également un bilan de la parfumerie aujourd’hui … au final, une question reste en suspens : Le parfum redeviendra-t-il objet de rêve ? 
10 avril 2007
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