Les Ateliers du parfum

Odeurs d'enfance

Dans mon village d’enfance, il y a un petit café, ou je jouais fillette avec les enfants du propriétaire. L’établissement, toujours géré par la même famille, semble s’être figé, comme conservé dans l’ambre du temps. Il y a bien des tactilos à la place des flippers mais les changements s’arrêtent là.

La même odeur, flotte toujours entre les vieilles tables toutes marquées par des générations de tasses de café et de verres de vin. J’y suis allée récemment et je confesse que ce fût une expérience étrange et presque douloureuse… Beaucoup de visages aimés et disparus semblaient s’être pris dans les filets de cet effluve. Des voix oubliées, des rires éteints, résonnaient encore dans les coins. Voici, un très beau texte d’Albert Cohen sur l’enfance. Vous y trouverez de nombreuses allusions aux odeurs. Après lecture, peut être aurez vous envie de partager avec nous quelques unes des odeurs de votre enfance ? (Cliquez sur le lien ci-dessous pour lire la suite)

L'odeur des confitures

La gourmandise avec la curiosité est une autre grande qualité. Les gourmands, parfois, sont aussi un peu malicieux… Ce texte de Georges Duhamel l’illustre bien… Je vous laisse savourer :

« Le jour que nous reçûmes la visite de l'économiste, nous faisions justement nos confitures de cassis, de groseille et de framboise. (cliquez sur le lien ci-dessous pour lire la suite)

Le voyage d'hiver (Partie II)

Je vous emmène aujourd’hui sur les traces du héros de Marc Cholodenko afin de terminer, avec la seconde partie du texte de celui-ci, le voyage entamé en début de semaine.

"A peine nous étions-nous connus qu’un long voyage nous sépara. Quand je revins, à sa place je trouvai une lettre. Puisque je suis parti – eh bien, elle aussi (elle était comme ça et je crois que c’est comme que je l’aimais).

Mais elle n’était pas loin. A quelques heures de train. Et pour m’aider à supporter ces heures insupportables, elle m’avait délégué, m’écrivait-elle, enfermé dans une seconde enveloppe à l’intérieur de la première, un peu d’elle-même, de son odeur, de son parfum, de – jamais le double sens de ce terme ne fut plus approprié – son essence. (pour lire la suite cliquez ci-dessous)

La curiosité : un vilain défaut?

A la fin du mois de janvier sortira le dernier livre de Chandler Burr : “The Perfect Scent : A year Inside the perfume Industry in Paris and New York. Burr, journaliste et écrivain, passionné de parfum, (il avait déjà écrit l’histoire de Luca Turin) promène son regard admiratif mais acéré et critique dans les coulisses de la parfumerie. Pendant une année il a suivi la conception de « Un jardin sur le Nil » d’Hermès et de « Lovely » de Jessica Parker. Deux parfums destinés à des marchés très différents. Dans son livre Burr décrit le monde du parfum comme « d’une insularité virulente » et « archaïquement secret » il va même jusqu’à comparer l’industrie du parfum à celle d’Hollywood (source Perfumer & flavorist). (cliquez sur le lien ci-dessous pour lire la suite)

Le voyage d'hiver (Partie I)

Pour débuter la semaine en douceur, je vous invite à voyager avec la première partie d'un texte de Marc Cholodenko.

« Elle est morte. Je suis mort. Soyons juste, et soyons précis : ce qui était en moi qui faisait que je l’aimais est mort.

Dans un livre où je dissertais à longueur de pages sur l’amour sans l’avoir jamais éprouvé, car elle fut la première femme que j’aimais, et je ne la rencontrais qu’après, dans ce livre, donc, le héros après qu’il eut été quitté, tente de se rappeler ce que fut l’aimée, et leur amour, et ne trouve rien d’autre à quoi raccrocher son souvenir que quelques attitudes, quelques paroles, quelques objets. Le malheureux jeune homme en concluait – il faut dire à sa décharge qu’il était dépité – que l’amour est bien peu de chose si on considère ce que la mémoire peut en retenir, à peine des colifichets. (cliquez ci-dessous pour lire la suite)

Passing place

Roudnitska

Ce petit texte de Roudnitska extrait de la préface de la cinquième édition de son livre Le parfum, vient résonner avec nos questionnements sur l’éducation que nous avions ici… Une utopie de plus ? Qu’enseigne t’on aux enfants aujourd’hui ? La recherche du beau ou la course à la performance ? Apprendre, oui, mais pourquoi ? Pour avoir une bonne situation plus tard ? C’est légitime mais l’essentiel se trouve ailleurs. L’éducation devrait donner les clés du monde et de soi-même : apprendre qui on est et ce qu’on peut apporter à l’édifice humain. (cliquez sur le lien ci-dessous pour lire la suite)

Méfions nous de la passion

Le 10 juillet 1873 à Bruxelles Verlaine tire sur Rimbaud qui venait de lui annoncer sa décision de le quitter. Par la suite Rimbaud reniera ses années en poésie, et disparaîtra en Afrique pour y devenir marchand d’armes. Quand à Verlaine il n’oublia jamais Arthur et se battit pour que la poésie de l'homme aux semelles de vent soit reconnue et publiée.

Même si Verlaine n’a jamais accédé à la beauté et à la fulgurance de l’écriture de Rimbaud, ses poèmes sont délicats et fins comme de la dentelle. Celui que nous vous proposons aujourd’hui fut peut être écrit pour le jeune Arthur… Cliquez ici pour une explication du poème.

A Clymène

Mystiques barcarolles,
Romances sans paroles,
Chère, puisque tes yeux,

Couleur des cieux,

Puisque ta voix étrange
Vision qui dérange

Et trouble l’horizon

De ma raison,

Puisque l’arome insigne
De ta pâleur de cygne
Et puisque que la candeur
de ton odeur,

Ah ! puisque tout ton être,
Musique qui pénètre,

Nimbes d’anges défunts,
Tons et parfums,

A, sur d’almes cadences,

En ses correspondances
Induits mon cœur subtil,
Ainsi soit-il !

Verlaine Fêtes Galantes

Paul Valery

Le Sylphe

Ni vu ni connu
Je suis le parfum

Vivant et défunt

Dans le vent venu !

Ni lu ni compris ?

Aux meilleurs esprits

Que d’erreurs promises !

Ni vu ni connu,

Le temps d’un sein nu

Entre deux chemises !

Paul Valery , Charmes

Parfumeur?

Voici quelques écrits de parfumeurs sur leur métier:

"Il y aura beaucoup d’appelés mais peu d’élus car les qualités essentielles qui mènent au succès ne s’apprennent pas, non plus que l’enthousiasme, la joie de vivre et de créer et l’amour du métier. Ces qualités sont innées et sans elles, il ne saurait y avoir de grand parfumeur. » Jean Carles Sur une méthode de création en parfumerie"

Apollinaire

(…) Nos enfants

Dit la fiancée

Seront plus beaux encore

Hélas ! la bague était brisée

Que s’ils étaient d’argent ou d’or

D’émeraude ou de diamant

Seront plus clairs plus clairs encore

Que les astres du firmament

Que la lumière de l’aurore

Que vos regards mon fiancé

Auront meilleure odeur encore

Hélas ! la bague était brisée

Que le lilas qui vient d’éclore

Que le thym la rose ou qu’un brin

De lavande ou de romarin (…)

Extrait de La maison des morts par Guillaume Apollinaire aux éditions Poésie/Gallimard