Les Ateliers du parfum

La montagne de l'Âme

Dans la Chine des années 80 un homme entreprend un long voyage. Il recherche la mystérieuse Montagne de l’âme. Sa quête l’amène au bord du fleuve Quingshui ou va se dérouler une fête de l’ethnie miao. Il se mêle à une foule joyeuse et bigarrée. Extrait :

« Les odeurs de tabac, de chou aigre, de transpiration, les émanations fétides des étals de poissons et de viande de porc ou de bœuf montent dans la chaleur. On vend de tout : des tissus et mille autre marchandises, toutes sortes de friandises comme les sucres d’orge, les cacahuètes, la gelée de soja, les graines de pastèque. L’animation est à son paroxysme : c’est une cacophonie de marchandages, de rires, de taquineries amoureuses, avec, en plus, le va-et-vient incessant des enfants à travers la foule.

Gao Xingjian, La montagne de l’Âme, Edition Points  p.309

Comme un lundi!

Aujourd’hui j’ai rouvert mon cahier de tests olfactifs, la dernière entrée date du mois de septembre, aie aie aie! Le résultat était de 10 sur 10, parfait…

Voyons ce que je peux faire aujourd’hui après plus d’un mois d’interruption… 6 sur 10 ! Et paf une grosse gifle pour bien débuter la semaine ! Pas de fautes graves non, juste un manque de précision, chaque fois je tombe juste à côté… C’est normal il ne faut pas espérer progresser sans travailler, logique non ?

Bon ben, j’y retourne… Bon début de semaine à tous !

A la Rossini

Dans le berceau formé par les racines de Saule pleureur, de chêne, de peuplier ou de tilleul (où parfois même d’un plant de vigne), pousse un champignon énigmatique. Les anciens la croyaient fille de l’éclair et lui trouvaient des vertus aphrodisiaques. La Truffe Blanche d’Alba est bien plus rare que sa noire cousine du Périgord et exhale un parfum d’ail sauvage et de fromage affiné.

Rossini l’appelait « Le Mozart des champignons ». Le compositeur qui aimait beaucoup la bonne chère (on raconte qu’il ne pleura que trois fois dans sa vie, deux fois pour la musique et une fois au cours d’une promenade en bateau lorsqu’une dinde truffée tomba à l’eau.), épata lors d’un dîner, le baron de Rothschild en lui cuisinant un plat de truffes blanches. Je n’ai pas trouvé la recette du musicien mais la truffe du Piémont est délicieuse crue, finement râpée sur des pâtes au beurre ou sur des œufs. Elle se marie bien au Riesling et partage parfois avec ce dernier des arômes d’Hydrocarbures…

Si vous connaissez la recette des Truffes du Piémont à la Rossini n’hésitez pas à nous la laisser…

Le Hibou et la Baleine

En regardant ma mère gratter la terre du cimetière pour y mettre de nouvelles fleurs, je me suis dit qu’au lieu d’avoir peur de la mort je devais simplement apprendre à m’en servir pour mieux vivre. M’est revenu alors en mémoire un très beau passage tiré d’une nouvelle de Nicolas Bouvier « Le hibou et la baleine ». En rentrant chez moi, je me suis précipitée pour le relire :

Les parfums en français

Le monde des parfums n’a pas beaucoup été soumis à la critique. Celle-ci a commencé aux Etats-Unis, il y a déjà quelques années, avec les sites et les blogs de passionnés (voir le blogroll à gauche) ainsi que les forums tel Makeupalley.

Aujourd’hui, lentement mais sûrement on peut commencer à lire ici ou là, en français des critiques et des avis, étayés, construits et écrits par de vrais passionnés et connaisseurs. Petite liste non exhaustive des sites parlant de parfums sur la toile en français :

Poivrebleu : Nez bavard nous parle de ses coups de cœur et de ses déceptions un blog très bien écrit ou les descriptions de parfums sont bien étayées.

Auparfum : l’on peut y lire des descriptions et critiques de parfums par des professionnels de la parfumerie et sur lesquels les internautes (passionnés ou autres) peuvent s’exprimer. Pleins d’autres rubriques intéressantes dont ce billet sur l’histoire de la parfumerie.

Lecritiquedeparfum : Ici pas de langue de bois ni de détours le critique de parfum aime ou n’aime pas et il dit pourquoi. Jouissif souvent, énervant parfois, surtout qu’on ne peut pas y laisser de commentaires.

Le forum de BulledeLune ou des passionnés échangent sur les parfums en toute convivialité et avec respect.

Vous connaissez d’autres sites intéressants (in french of course)?

ceux qu'on aime et les autres...

Un tout petit billet aujourd'hui.

Quels sont les parfums que vous aimez surtout parce qu’ils ont été portés, ou sont encore portés par des êtres chers et en contrepartie quels sont ceux qui vous soulèvent le cœur parce qu’ils sont liés à des personnes que vous détestez?

Voici ma liste : J’adore : Mitsouko, (ma grand-mère) l’Heure Bleue (une amie) , Paris (ma maman), l’Eau des Merveilles (ma sœur Caroline), L’Eau de Rochas (une amie), Gentleman (un ami)

Je hais : Kouros, Giorgio Beverlly Hills et L’Eau par Kenzo…

Juste une tocade?

Ce matin en me préparant, j’aperçois dans le miroir de la salle de bain, le reflet d’un truc noir ENORME et à moitié dissimulé dans un coin de la pièce. Je me suis dit « in petto », ça ne peux pas, ça ne DOIS PAS être une araignée…  Tout en me faisant ces réflexions je m' approche de la chose prudemment. Le cri strident qui m’échappe alors fait accourir mes colocataires. Après la mise à mort quelqu’un lâche : "Je n’ai jamais vu une araignée avec des pattes aussi longues. Je crois qu’on vient de tuer la Karembeu des tégénaires … " (oui, oui, allez-y cliquez, vous en avez envie. )

En parlant de la belle Adriana, et cela me permet de faire le lien avec notre sujet favori,  elle raconte que lorsqu'elle a rencontré son mari, ils portaient tous les deux le même parfum : Tocade de Rochas. Depuis à chaque anniversaire de mariage, ils en mettent partout (source : Osmoz.fr). Romantique, non… ?

Et vous, l’objet de tous vos tourments,  il ou elle portait quoi lorsque vous l’avez rencontré(e) ?

Narcisse Noir

Ernest Daltroff fondateur de Caron et parfumeur était amoureux en secret de sa collaboratrice ; la géniale Félicie Wampouille. C’est du moins ce qu’on peux lire sur le site de Caron. Légende, réalité ? Aux Ateliers du parfum nous ne prenons pas parti même si le côté romantique de cette affaire n’est pas pour nous déplaire. Les amours tourmentées sont souvent le terreau de nombreuses œuvres d’art.

Pour en savoir plus sur ce grand parfumeur rendez-vous bientôt dans la parfumothèque. En attendant voici le lancement du film Sunset Boulevard dans lequel Gloria Swanson campe une star déchue du cinéma muet. On dit que l’actrice exigeait que le plateau soit inondé de Narcisse Noir qu’elle adorait. Il existe, paraît-t'il, une scène du film dans laquelle Gloria étreint dans ses mains un flacon de ce parfum… Malheureusement, je ne l’ai pas trouvée.

Quelqu’un sait-il si cette scène a vraiment existé ?

En attendant

On démarre la semaine gentiment aux Ateliers du parfum où on aime aussi la musique qui dit on adoucit les mœurs… Le conseil du jour : comme le poète enivrons nous de belles choses sans plus attendre.

"Nous n’étions qu’un peu d’eau qu’on versa dans nos reins
et que le feu de la passion mit à l’air libre.
Le vent dispersera notre poussière au loin :
En attendant ce jour, pourquoi ne pas être ivres ?"

Omar Khayyâm - Quatrains

Amelie Soundtrack -- Thème principal

Nuit de Noël

Pour me faire pardonner de l’avoir bousculé le jour de son arrivée, et parce que j'ai décidé de réviser mes classiques suite à une rentrée décevante, je porte Nuit de Noël de Caron. Très beau parfum, imprégné de silence, le même que la neige en tombant répand autour d’elle. Les épices y scintillent doucement comme des étoiles serties par les fleurs et les bois, confortable, serein avec une pincée d’amertume en fond, juste ce qu’il faut pour nous rendre un peu nostalgique...Mais pas trop quand même...

Et vous que portez-vous aujourd’hui ?